30kg米袋に入った玄米25.1kg。昨年秋からこの状態です。これから寒くなるので、しばらくこのままでいいだろうと放置していましたが、もう2月。このまま春を迎えると、穀象虫の出現が心配です。
冷蔵庫に収納してあった古い玄米も消費したので、その空きスペースにこの玄米を移していきます。
米袋丸ごとは入らないので、小袋に小分けして入れていきます。その方が取り出し易いし。
小分けの単位は、小袋の大きさに合わせて、1500gとします。
玄米1合が150g。なので1袋10合というわけです。
下の赤いボール三杯でだいたい1500gになります。
とりあえず冷蔵庫に入る分だけ小袋を作成しました。9袋できました。
冷蔵庫の野菜室に入れます。冷凍庫も余裕があるので使いたいところですが、お米を冷凍庫に入れると乾燥してしまい風味が激落ちするのでNGです。
米袋には、冷蔵庫に入り切らない11kgの玄米が残っています。これは、外で米袋のまま保管する必要があるので、虫の発生が心配。
そのため、米の虫よけ「米唐番」を使用します。10kgタイプということなので1個で足りると思います。
裏面の説明書。
外観はこんな感じ。
キャップを一度外して、中栓を抜き取ります。
そして再度キャップを締めます。
上部のみ出るようにお米に突き刺して完成。
封をして、また元の位置に。
冷蔵庫の小袋には手をつけず、こちらの米袋優先的に使っていきます。
