人参10キロを購入しました。 可能なかぎり冷蔵庫に入れましたが、入りきらない分は常温で保管するしかありません。さてどうするか。土は付いておらず、きれいに洗われた状態です。 調べてみると、乾燥を避けるため、新聞紙に包んで立てて保存ということらし…